知微数据分析师结合相关数据,通过本次事件,探索公众对转基因产品的认知与态度。完整版报告可扫码添加“知小微”获取。
周期内,10月22日为声量峰值,23日声量虽迅速下降,但该事件在三天内,相关声量高达47w+。
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10月22日,据天津日报报道,天津市场监管执法人员在巡查肯德基一门店时发现,店内使用了转基因大豆油用于烤制类产品,但并没有向消费者进行明示。执法人员当即将该食用油进行了封存扣押,并对该店进一步调查、处理。 -
当天下午,现代快报报道,南京多家肯德基门店没有公示其使用的油类产品类型,有店员对顾客询问使用什么油很是警觉,并表示“正常的油”“不好和你说”。 -
同日,肯德基及天津市市场监督管理局相继回应该事件。肯德基回应:餐厅使用的原辅料均符合国家法律法规要求。天津市河西区市场监督管理局:目前该事件正在调查核实中。
据知微舆论场 ,周期内事件相关热搜共计10+条,微博平台热搜数量最多。结合热搜在榜市场TOP10来看,本次事件,网友对天津肯德基使用转基因大豆油被立案调查关注度较高。
多数网友认为,相较于此前的油罐车运输食用油事件,肯德基使用转基因大豆油不算塌房;同时表示,在食品安全方面非常认可肯德基,不会因为转基因油而放弃购买肯德基。也有网友表示,建议查查麦当劳和令人窜稀的华莱士。
结合专家观点来看,我国对于转基因产品的安全评价最为严格,经过批准的转基因产品都是安全的。但从《食品安全法》与消费者知情权来看,企业应向大众进行标注告知。
- 广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬:《食品安全法》中对于生产经营转基因食品明确规定,应当按照规定显著标示。从消费者知情权来看,无论是使用转基因原料的食品生产企业,还是使用相关产品的餐厅,以及售卖相关产品的超市平台等,都应向大众进行标注告知。
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中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员杨晓光:我国转基因产品安全评价最为严格,我国有完整的法规体系,明确规定对转基因食品进行安全评价,成立了由各个行业包括卫生、检疫、工程专家组成的生物安全委员会,本着要对人民健康负责,要对历史负责,要为科学实际负责的态度,进行安全评价工作。 -
农业农村部科技发展中心,全国农业技术推广服务中心负责人:转基因产品上市前都要经过科学的、全面的、严格的食用安全评价和环境安全评价,经过批准的转基因产品都是安全的。转基因食品进入人体后,跟其他食物一样被正常消化吸收,至于传说中的转基因食品会致癌、引起不孕不育、影响后代等都是谣言。
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