国庆期间,有着“酱油茅”之称的海天味业因被曝国内国外“双标”,频登各大社交平台热搜/热榜。同时,海天味业亦因其声明回应而深陷舆情风波。报告从海天味业三次回应前后的媒体报道和网友观点等方面对该事件展开分析,同时,知微研究院学术顾问、复旦大学新闻学院张志安教授给出了6点建议。
事件概述
事件脉络
据知微脉见信息,9月10日,自媒体博主“辛吉飞”发布了一期制作勾兑酱油的视频,引网友联想海天味业。后又有网友爆料称海天酱油国内和国外配料“双标”,引发网络关注和热议。海天味业分别在9月30日、10月4日和10月9日进行了三次回应。期间,中国调味品协会和中国食品工业协会也对此事先后发文表态。10月10日,海天味业(603288.SH)股价开盘重挫8.9%,截至当日收盘,跌幅达9.35%。
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影响力指数
据知微事见 数据,截至10月10日,事件“海天酱油被曝国内和国外配料采用双重标准”影响力指数为72.4,高于87%的事件,高于93%的企业类事件。
舆论场分析
传播趋势
9月10日,“辛吉飞” 在快手平台发布酱油制作视频,引发网友关于海天酱油食品添加剂的讨论。9月30日晚,海天味业首次进行回应,但并未平息相关争议,声量开始增加;10月4日晚,海天味业再次进行回应,引声量暴涨;10月5日,中国调味品协会“声援”海天,声量至峰值;10月9日,海天味业第三次进行回应,再引声量上涨。
热搜/热榜分析
据知微舆论场 数据,从各平台的热搜/热榜词条分布来看,今日头条占比最高,达29%。知乎热榜话题“海天声明称「用食品添加剂误导消费者认为中国食品比外国食品差,是不明真相别有用心」,哪些信息值得关注?”热度达1669w,居所有词条热度之首。
各平台关联热搜/热榜词条共80个,累计在榜时长超688小时。近五成热搜/热榜词条产生于海天味业的第二次回应后。
同时,海天味业二次回应后的热搜/热榜词条持续时长也远高于首次回应和三次回应的热搜/热榜词条持续时长。
媒体关注
综合事件传播趋势,事件热度主要集中在海天味业的首次和二次回应前后。在这一阶段,财经类媒体和综合类媒体参与广泛,央级媒体参与度也较高,报道声量较高的有证券时报、中国新闻网和央广网等。
就传播内容来看,媒体多围绕事件进展进行报道,如海天味业的声明回应、行业协会发声等。同时,在海天味业回应后,舆论内容演变、事件发酵的影响以及品牌可能受到的负面冲击逐渐被媒体关注。期间,也有媒体联系业内专家对食品添加剂问题进行解读,帮助网友理性和科学看待事件问题。在海天味业进行第三次回应后,“股价下跌”“市值蒸发”“竞争对手”等内容出现在媒体报道中。
网友观点
事件发生后,网友对食品添加剂展开讨论,并表达对食品安全问题的担忧。部分网友表示“不敢用海天酱油了”,但也有理性声音认为产品中的食品添加剂是正常成分,在国家允许范围内,不必上纲上线等。此外,有网友曝光出口日本产品配料表没有食品添加剂以及国外网友晒出口产品零添加,引发部分网友指责海天味业“双标”行为,加剧公众负面情绪。
从海天回应后的网友整体观点来看,“公关回应”内容比例远高于其它观点:一方面,网友认为海天的回应并未直面问题,没有回答公众关切;另一方面,网友认为相关回应态度过于强硬,不尊重消费者。
研判建议
由于海天味业前两次的声明优先从企业利益角度,而非消费者关切方面进行回应,这在部分网友心中留下了“傲慢”的形象。一方面,企业品牌口碑在本次事件中受损;另一方面,如果负面动态长期叠加,品牌后期出现舆情风险的几率将增大。
综上,报告做出了研判及建议,详情可扫码添加“知小微”获取完整版报告,也欢迎加入公关、营销人专属社群进行交流。
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